鱼肉的时尚文章

生鱼片冷冻后再吃吃鱼肉要注意的事项吃鱼肉要注意的事项鱼眼浑浊塌陷、鱼鳃发灰的不买。选购冰鲜鱼，应该先观察其眼睛和鳃。新鲜鱼眼球饱满，角膜透明清亮，鳃丝清晰呈鲜红色。其次，鲜鱼眼球不饱满，眼角膜起皱，稍变浑浊，有时眼...

鱼最好立即杀死，用刀或剪刀快速切断颈总动脉（鱼鳃基部），不要让鱼挣扎很久才死，否则血液淤积在鱼肉里会加重腥味。宰杀后，要及时用清水冲洗，不要让淤血在切口处凝结。很多鱼腹内的黑膜一定要去掉，因为这层黑膜不但有浓重的腥味...

尿酸虽然不是三高的一种，但是它的危害性不比三高小。如今尿酸指数偏高的人越来越多，而尿酸高是导致痛风的一大原因。其实痛风很大的原因是吃了太多的高嘌呤食物，这些食物都会对身体中的尿酸造成影响。而鱼是一种高嘌呤食...

鱼肉中毒的潜伏期及症状：??鱼肉中毒的潜伏期及症状都是因人而异，不同种族和地区人士的反应也各有不同。一般来说，这些鱼类所含的毒素会引致肠胃及神经系统出现毛病。??通常中毒后3天内，便会出现腹痛、呕吐和肚泻等现象，约...

现在市面上有很多含有鱼肉的婴儿米粉，鱼肉中含有很多对宝宝发育成长有利的容易消化的高蛋白，且脂肪含量很低，同时鱼肉中含有丰富的各类维生素、叶酸、镁等营养素，含有多种宝宝成长过程中不可缺少的营养。本期评测室评测的...

每年定期体检能及时发现身体毛病，黄大伯每天大鱼大肉却面色发黄被诊断为贫血，一检查原来是结肠处长了一个息肉。69岁的黄大伯患有血压高，来到浙江医院看病。医生看他面色苍黄，一验血，发现黄大伯营养不良，患有贫血。我每天大...

鲫鱼性味甘、温，有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。鲫鱼体内的脂肪有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。【忌口】不能与麦冬、沙参同用，不能与芥菜同食。阳虚体质和素有内热者不能食用，易生热...

鱼羊同烹古已有之在中国古代，鲜字指的是一种鱼。许慎在《说文解字·鱼部》里说：鲜，鱼名，出貉国。意思是说鲜是一种产自北方古代貉国的鱼。当代古文字研究学者吴东平在其著作《汉字文化趣释》中说，鲜字来源于金文，有两...

香煎鱼尾具有什么功效因鱼的营养丰富，食之有味，对人体有着较强的保健功能，故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多，不同的鱼具有不同的保健功能，并不是人人清楚。香煎鱼尾具有杀菌、促进消化、降血压降血脂、防癌抗癌、延缓衰老...

鱼的营养很丰富，很适合宝宝吃。但是家长知道哪些部位适合宝宝吃？哪些部位不适合宝宝吃吗？1.鱼鳞：可预防小儿佝偻病鱼鳞含有较多的卵鳞脂，把脂肪球分解成乳状液与水交溶，有增强人脑记忆力，缓延细胞衰老的作用。鱼鳞中还含有丰...

鸡鸭鱼肉，中国人餐桌上必不可少的四种菜。作为重要成员之一的鱼，其饮食地位与营养价值均不容小觑。年年有鱼，你知道鱼哪里最有营养吗？鱼肉：优质蛋白很亮眼鱼可以称得上是人类摄入健康蛋白质的重要来源了，而一条鱼身上，要论蛋...

适合宝宝吃的5种鱼肉：1、三文鱼又叫鲑鱼，属于深海鱼，鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。我们知道日本料理中的三文鱼是生吃的，不过妈妈们给宝宝吃三文鱼最好还是蒸熟来...

一、婴儿辅食如何添加，给宝宝添加鱼肉辅食要看体质相对于鸡肉、瘦肉，添加鱼肉辅食的时候尤其要注意宝宝是否为过敏体质。如果宝宝不是过敏体质，那么在10个月大的时候就可以开始尝试鱼肉辅食，但如果宝宝是过敏体质，那么妈妈...

1、含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质，如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需...

儿童多吃鱼肉有什么好处呢？在这之前，大家很有必要先了解鱼肉的营养价值哦。鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口，引人食欲，是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼类种类繁多，大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类。但不论是...

学生、上班族非常容易用眼过度，导致眼睛疲劳。虽然，我们不能为了保护眼睛而拒绝上班或者上学。那么治疗眼睛疲劳吃什么好呢？治疗眼睛疲劳的食物1、鱼肉动物蛋白质丰富，钙、铁、磷含量较高，有消除眼睛肌肉紧张的作用。2、鸡...

对于糖尿病患者可以多选择一些胆固醇和脂肪较少的鱼肉营养专家说，糖尿病人各种肉都能吃，但是从蛋白质结构是否富含不饱和脂肪酸的角度来看，鱼肉好于鸡、鸭、鹅肉，鸡、鸭、鹅肉又比猪、牛、羊肉好。糖尿病人吃肉要适量，适当...

在宝宝大脑发育和身体生长黄金时期，妈咪抓住时机及时帮助宝宝健脑益智显得很重要。鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等，适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。秋季宝宝健脑多吃5种...

蚕蛹富是高蛋白和多种氨基酸的营养品，不论是蛋白质、维生素还是氨基酸都是猪肉、鸡蛋、牛奶的好几倍，且比例均衡，营养丰富，是很优质的昆虫蛋白质。对于体质虚弱、产后恢复等都是很高级的营养补品。干煸蚕蛹干煸蚕蛹食材：蚕...

积极的进行预防糖尿病对于预防糖尿病肾病肾病的发生有重要的意义。最新研究发现每星期吃1-2次的鱼肉就可以有效的抑制肾病的发生。吃鱼肉预防糖尿病肾病吗？有关的研究人员认为，尽管在传统的糖尿病患者的食谱中，要通过限...