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食谱的时尚文章

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原料:排翅3只约500克、白灵菇1只(约150克),上汤1袋、蚝油50克、老抽10克、鸡精粉10克、芡粉少许、香油50克制法:1、先将排翅洗净焯水.再将白灵菇切片.焯水待用:2、锅中放入少许油和其他调味料.加水.再将白灵菇放入.调小火焖...
天气一热,人们往往无病三分虚,感到倦怠无力、食欲不振、体重减轻,也就是民间常说的苦夏。中医认为,暑盛湿重,人体内热炽盛,汗出不断,要常吃清热生津、利水渗湿的食物。西瓜、冬瓜、黄瓜含有大量水分,不仅能够有效补充人体水分...
冬季到了,准妈妈该怎么吃呢?这可难倒了不少准妈妈,究竟哪些东西能吃那些东西不能吃,总是没个准。养生专家告诉准妈妈,冬季进补应该分清凉、热,温暖的冬阳也是一种廉价的补品哦,准妈妈也该适当补一补。同时准妈妈在冬季吃凉...
鲜虾烩韭菜取鲜虾250g,鲜嫩韭菜100g,精制植物油、黄酒、酱油、生姜丝、醋各适量。先将鲜虾洗净,去壳取虾仁;韭菜拣好洗净,切成3cm长的小段;炒锅上火,放油烧热,先煸炒虾仁,加入黄酒、酱油、醋、生姜丝等,稍烹即好;再将韭菜用植物...
姬松茸也称巴西蘑菇,在增强人体免疫力方面在食用菌中居于首位,因此备受美食和医学界的关注。用姬松茸做料理,有股比茶树菇更浓郁的香味,而且口感肥厚鲜嫩,难怪近几年来成为受欢迎的食用菌之一。今天介绍姬松茸莲藕排骨头汤...
薄荷梨粥原料组成:薄荷3克,鸭梨一个,大枣6个,小米50克。制作用法:鸭梨削皮切小块,大枣切开去核,将薄荷、梨块、大枣放入小米中。加适量水煮沸即可食用。方解:方中薄荷辛、凉、气香,有疏散风热、清热解表、祛风消肿、利咽止痛功...
原料:四季豆1斤,干辣椒,蒜头多一些。做法:1、四季豆洗净,去两头,把筋撕掉,然后沥干水分,一定要干,不然炸四季豆的时候会有油溅出来的,很危险的。2、锅中稍微放多些油,用大火炸四季豆,大概3,4分钟这样,炸至外皮微皱即捞出盛起,滴去油...
原料:豆腐600克、猪肉片1OO克、木耳50克、红椒50克、高汤100毫升、盐5克、味精3克、剁辣椒10克、红油8克、香油3克、生粉水15克、酱油5克制法:1、豆腐切成大三角形的片.用慢火在平底煎锅中煎香.煎至金黄色,红椒切碎2、锅...
营养学家一致公认,在主食中,玉米的营养价值和保健作用是十分突出的。玉米含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁。这些物质对...
鸽肉、羊肉、海参、淡菜许多女性由于久病体虚、营养缺乏、贫血、低血压、甲状腺功能减退、月经不调等诸多原因,造成机体抵抗力降低,抗寒能力减弱,出现全身血液循环不良,或肢体末梢血管血液循环障碍,躯体畏寒怕冷、四肢不温...
原料:鲜乳鸽1只,栗子150克,冬菇5~6只,姜1片,干葱1段,磨豉酱1茶匙,调料:姜汁、酒各1茶匙,盐小半茶匙,胡椒粉少许,上汤或水1杯多些,生抽大半汤匙,糖半茶匙,麻油、胡椒粉少许或适量。做法:鲜乳鸽剖洗净,抹干,用调味料搽匀鸽身内外,腌约15分...
>>更多推荐:10个最有效的冬季减肥食谱减肥食谱一:早餐酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头中餐凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁,米饭半碗晚餐凉拌青笋,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗减肥食谱二:早餐一个蒸糯玉米,1个荷包蛋,一杯牛奶中餐...
人参介绍:人参为五加科植物人参的根。栽培者为园参,野生者为山参。多于秋季采挖,洗净;园参经晒干或烘干,称生晒参;山参经晒干,称生晒山参;经水烫,浸糖后干燥,称白糖参;蒸熟后晒干或烘干,称红参。野生在东北深山中,现在辽宁和吉林大...
面容多皱纹型——干果山药泥面容多皱纹的原因是脾胃两虚。干果山药泥的制法为:鲜山药或马铃薯500克煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置桃仁、红枣、山楂、青梅等果料,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。山药补脾益肾,...
每到冬天,很多人的手、脚、耳朵感觉冰冷,女性更会有这种体验。其主要原因是因为身体血液循环不好和缺乏某种维生素导致的,所以距心脏远端的手脚末梢神经感觉冰冷。养生专家推荐以下五款寒冬必备暖身食谱,让你暖洋洋地度过...
很多产妇在生完孩子之后经常会腰酸背痛、腿脚抽筋,这是缺钙的一种表现,及时补钙是必须的,因此,产妇应在日常饮食中多吃一些含钙丰富的食物,以便能够满足自身以及哺乳的需求。产后补钙饮食原则1、食用奶类产品、海产品、豆...
贫血在祖国医学属虚证范畴,虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。患者可根据自己的病情,选择适宜的食疗方法进行调治:1、新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服,1...
材料:香蕉2根、鲜奶一袋、冰块少许、白糖一勺制作方法:香蕉去皮后切段,与鲜奶、冰块、白糖一同放入搅拌机中搅打至烂即可。适合人群:1岁以上的宝宝温馨提示:香蕉要选熟透的,才够香,如果宝宝不喜欢牛奶,可以选椰奶。...
原料:冬瓜500克,扁豆50克,木耳25克、黄豆50克,姜片、盐制法:1.木耳用清水浸软,洗净,撕成小朵。2.扁豆和黄豆洗干净。3.冬瓜洗净,切厚块。4.煲中放入适量清水煮开,下扁豆、黄豆、冬瓜、木耳、姜片,煮沸后改文火煲2小时,下盐调味即成。...
补肾益精话海参――中国医学认为,海参味甘、咸,性温,具有补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便的作用,凡眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者,都可将海参作为滋补食疗之品。海参粥:海参(切碎)50克,粳米100克。将海参泡发,...
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