鲜美的时尚文章

有时候生病了不一定就要去打针吃药，也可以根据自身的情况吃一些食疗，比如上火之时，喝些清热解毒汤就可以缓解火气，这可比吃药管用多了，对身体也不会造成伤害。但有些人嫌自己炖出来的汤不好喝，要么稀如水，要么就炖过头。其实...

自然界中最鲜美的东西就要属菇类了，而马勃菌就是其中最为鲜嫩的一种，但是需要注意的是如果没有将其完全的烹饪熟透，马勃菌是不能吃的，那么到底马勃菌应该怎么做才好吃呢?下面就跟着一起来看看吧!马勃菌怎么做才好吃烹饪马...

桂鱼，又叫鳌花鱼、鳜鱼，是三花五罗中最名贵的鱼。桂鱼肉质细嫩，极易消化，其营养价值都比一般的鱼要高很多。桂鱼含有蛋白质、维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，还具有健脾促消化的作用。桂鱼的功效与作用还有很多：桂鱼的营...

主料：梭子蟹2只，年糕500克配料：干淀粉30克，胡椒粉少许，色拉油4汤匙，海鲜酱1/2汤匙，辣椒酱1/2汤匙，蚝油1汤匙，料酒2汤匙，盐少许，水适量，生姜、蒜籽、葱各少许做法:1、年糕洗净，掰开备用；将梭子蟹收拾干净，去掉蟹盖、蟹腮等多余的东西，...

食物味道的好坏能影响人们的食欲，而影响食物味道，调味品是重要因素。调味品有很多，例如，酱油、食醋、蚝油、豆豉等，调味品与食材的碰撞，产生不一样效果，那么对于调味品你了解多少呢？这些调味品是怎么做出来的？酱油传统制作酱油...

说到鱿鱼相信大家都不陌生，鱿鱼须就很少有人吃了，其实香辣鱿鱼须味道非常不错，但是很多人不知道怎么做，今天小编就来教大家学做香辣鱿鱼须。一、香辣鱿鱼须的做法1.新鲜的鱿鱼冲洗干净，把里面的黑膜也都去掉。2.这次用的是...

使用瓦罐熬制的鸡汤色泽乳白，滋味鲜美清甜，口感醇厚，香味浓郁、肉质细腻，在色泽、滋味、香气、肉质四个方面均优于高压锅和电磁炉熬制的鸡汤。因为瓦罐能均衡而持久地把外界热能传递给里面的原料，从而使熬出的汤滋味更鲜醇...

饺子可以巧妙地用馅藏起来，不知不觉地让人吃下去。同时一种馅中可以加入多种原料，轻松实现了多种食物原料的搭配，那么饺子馅如何做才能鲜美可口呢？饺子馅怎么做才能鲜美可口？饺子作为一种既有粮食，也有肉类和蔬菜的食物，营养...

鱼香肉糜溜蛋饼原料：鸡蛋3个，猪肉糜50克，黄酒、酱油、精制油、盐、葱姜汁、水和生粉适量。★制作方法：1、将鸡蛋破壳打散，加盐、黄酒、葱姜汁和水打匀，倒入涂过油的蒸盘，入锅笼蒸熟，成蛋糕饼。2、炒锅放油，煸炒葱花和肉糜，放少...

鸡蛋味道好营养高一直受到众人的喜爱。鸡蛋中最为朴素的吃法就是蒸，蒸鸡蛋能得到嫩滑鲜美的感受，同时也能锁住鸡蛋的营养成分，那么怎么样蒸鸡蛋才好呢?蒸鸡蛋1、蒸鸡蛋羹用水是关键!忌加生水和热开水!蒸鸡蛋羹加多少水合...

我们都知道鱼具有很高的营养价值，但是有些人不喜欢鱼的腥味，而有些人喜欢鱼的肉质鲜嫩。鱼肉非常有营养的，是进补的良好水产食品，常吃鱼还能起到保健养生功效。下面来看看各种鱼的营养价值吧。鱼的营养价值鲫鱼，有益气健脾...

平时，我们在外吃到的菌汤拉面或者菌汤锅底，大多是浓浓的勾兑出来的味道，下面指导大家自制一道鲜美的菌汤面条，只要10分钟就能享受啦！菌汤面做法一食材：挂面或者细面条（三人份）；香菇14朵；小青菜1把；西红柿半个；蚝油、生抽各2勺，盐1...

秋季是吃螃蟹的最佳时节,螃蟹这时的肉质细嫩、洁白,水煮是最简单也是最营养的吃法。螃蟹富含蛋白质、脂肪及多种矿物质，营养价值极高，，对身体有很好的滋补作用。我们了解螃蟹的营养价值对我们的健康是很有帮助的。螃蟹的...

火候大小是关键，待沸腾后，细火慢炖，但也不宜过久，大多数汤品以1－2小时为宜，蔬菜类为主的汤，就更不宜煮太久。出锅前放入盐，要淡，少放盐，过早放盐会影响汤的鲜味。让煲汤更鲜美-煲汤时加水应没过食材让煲汤更鲜美历来饮食养生中，...

要让鸡汤鲜美清澈，其实很容易，只要掌握几个窍门就好：1、鲜鸡冰冻后再制作：如果买回来的是冰鲜鸡，则要把鸡先放进冰箱的冷冻室冰冻3-4个小时排酸。由于动物是刚被宰杀，体内会释放多种毒素，冷冻的过程也就是杀菌的过程；2、需要...

1、选粽子要选择低糖分低油脂的市场上出售的粽子，为了口感和味道更好，都会添加很多的糖分和添加剂，虽然说这样做，粽子的口感变好了，但是吃起来反而更加的不健康了，而且多吃几个就会让人觉得很腻。所以说，在端午节的时候，选粽...

生活中，很多人都养过红鲤鱼，它是一种观赏鱼，红红火火的很吉祥。不过鱼对人类来说，最主要的还是一道餐桌上的美食，那红鲤鱼能吃吗？对此，就由小编为大家解惑。红鲤鱼能吃吗很多人把红鲤鱼当成一种观赏鱼，认为它不能食用，其实这是...

鲍鱼营养价值丰富，鲍鱼含有极高的蛋白质和微量元素，经常食用可以达到滋补身体的作用，还可以美容养颜，对身体有很大好处，鲍鱼的做法有很多，煲汤是最常见的做法，选用新鲜的鲍鱼经过调味后煲出的汤味道非常鲜美。主料；鲍鱼4个，虫...

在日常生活中为了让馅料香浓味美，人们总会多放肉，少放蔬菜，避免产生太柴的感觉。同时，制作蔬菜原料时，一般要挤去菜汁，这会使其中的可溶性维生素和钾等营养成分损失严重。如何配制饺子馅才能既营养又美味，需要遵循以下几个原...

在下厨炖汤的时候，每个人都希望炖出来的汤味道非常鲜美，但想要做到这一点非常困难，就拿凤爪花生汤来说，想要让这道汤的味道非常好的话，下面这些技巧要充分掌握。一、凤爪花生汤的做法凤爪10只（即鸡爪，约重200克），花生米50克料...