夏季防暑食谱大全 炒丝瓜的做法

菜系及功效：美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 防暑食谱 痛风食谱 咽炎食谱

口味：本味咸鲜 工艺：清炒

炒丝瓜的制作材料：

主料：丝瓜250克

调料：大葱10克，姜5克，枸杞5克，味精2克，盐2克，植物油15克

教您炒丝瓜怎么做，如何做炒丝瓜才好吃

1. 丝瓜去皮洗净，切成薄片；

2. 油烧至九成热时，加入姜丝、葱爆香后，放入枸杞粒炒匀，放入丝瓜、精盐翻炒；

3. 至丝瓜熟时，加入味精稍炒即成。

小帖士-健康提示：

此菜具有解毒消痛，化淤清热的作用。适用于治疗成痈期咳嗽咽痛。