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裹蒸粽的馅料都有什么裹蒸粽是粽子的一种裹蒸粽是广东肇庆可是最出名的汉族传统小吃,端午节节日食俗,用的是本地特有的冬叶、水草来裹个大大的粽子,所以又叫裹蒸粽。湛江廉江市裹蒸粽向以香滑可口、软硬适度著称,肇庆人制...
红油心舌做法主料:猪心200克、猪舌300克。调料:小葱10克、姜10克、盐10克、料酒30克、白砂糖5克、味精1克、辣椒油60克、大蒜(白皮)25克、酱油10克、醋2克。做法:将猪心内的血块除去,然后用清水冲洗干净,猪舌头清洗干净。...
好吃到泪流满面的烤鱼,做法也不难,可以马起来试试:1、准备一条鱼、葱姜蒜辣椒。2、把鱼切好,加酱油、料酒、盐、糖、葱姜等腌半小时左右(我都是腌10分钟,馋,等不了)3、按喜好准备豆芽、木耳、鹌鹑蛋、千张、青椒、洋葱、魔芋...
糖醋鲤鱼制作窍门是什么糖醋鲤鱼味;在靠鲤鱼鳃部的地方切一个小口,白筋就显露出来了,用镊子夹住,轻轻用力,即可抽掉;鲤鱼的烹调方法较多,以红烧、干烧、糖醋为主;通乳用时应少放盐;烹制鱼虾等水产时不用放味精,因为它们本身...
去台湾如何找到一碗卤肉饭碎肉加上酱油与香料卤煮,咸香油亮地淋在晶莹饱满的米饭上,满满一碗端上桌,白饭上的猪肉微微颤动,透着琥珀色光泽,浓郁的卤汁一点点渗入米饭之中,吸满汁水的米粒泛着一层淡淡油光。在台湾找一碗卤肉...
巧克力怎么来的巧克力是一个外来词Chocolate的译音(也被译为“朱古力”)。“巧克力”最早并不是我们现在见到的这个样子,而只是一种饮料。在非洲和拉丁美洲一带生长着一种热带常绿乔木,叫可可树。约500年前,墨西哥境内的...
芋头扣肉做法梅菜扣肉相信许多人不会陌生,它是传统的名菜,现如今也常出现与各大餐馆。梅菜扣肉味香,肥而不腻,也是家常菜之一。但是有时可能没有梅菜了,怎么办?其实,扣肉并不只有和梅菜搭配的,试试其他的也是一种新鲜,甚至会有...
连着几天没更新菜谱了,主要是也没啥胃口。这道【酸辣虾】是同事做的,好吃到让人感动,一口气吃完虾,用酱汁下饭,神清气爽,心情也好很多。菜谱:【酸辣虾】图文教程及详细做法 菜谱:【酸辣虾】图文教程及详细做法网友热评:阿泳说:不...
前几天同事点了花蛤,我没吃上,结果这几天做梦都是花蛤。辣炒和水煮无法抉择,干脆两种都做了。鲜掉眉毛就是这么回事吧,水煮的连一滴汤都舍不得浪费。#一日一食一记##吃货秀#美食做法:辣炒和水煮花蛤图文教程 美食做法:辣炒和...
上海特色小吃糟货是哪些糟货:糟毛豆、糟钵头等糟货有生糟和熟糟之分,糟毛豆、糟茭瓜、糟田螺属于生糟,这在以前,是饭铺子里会附送的小菜,但这种小菜的魅力可一点也不比“硬菜”小。关键是香糟要好,很多吃饭人认定一家馆子,还...
可乐鸡翅怎么做?/可乐鸡翅/食材:鸡翅中、可乐、八角、姜、葱段、料酒做法:1、鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。2、锅内放少许油烧热,放入鸡翅。3、煎至外皮两面泛黄。4、倒入可乐没过鸡翅即可。5、加入酱油、大料、...
四川火锅好吃吗川菜越来越受国人的喜欢,特别在寒冷的冬天能够吃到四川的火锅,那简直是一个很大的享受。但是也有人很喜欢吃麻婆豆腐,还有的喜欢吃夫妻肺片,甚至有人对九尺板鸭鲜香美味流口水。那么,四川美食真有那么好吃?下...
香辣虾做法虾是我们常见的海鲜,营养丰富,且肉质松软,易消化,对身体虚弱是很好的调养食物。而且关于虾的做法多种多样,许多人喜欢吃虾,又怕在外面吃不干净,但是家常做又怕做不来。其实,虾的料理并不是很难,下面就给大家推荐几种...
低卡路里食物有哪些有哪些低热量的食物是可以在减肥期间食用的?减肥是一件很痛苦的事情,不仅仅是因为减肥需要一些运动来考验人的意志,更重要的是减肥意味着很多好吃的东西不能吃。俗话说,人以食为先,现在大部分人吃的是食...
巧克力用什么原料制成它的名字叫巧克力巧克力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节,它更是表达爱情少...
胃病多吃南瓜好吗白领一族多胃病吃点南瓜保护胃黏膜因为饮食不调、生活不规律而导致胃溃疡,很多白领深受胃肠功能紊乱、胃溃疡、便秘等疾病的困扰。溃疡病在中医里属于胃脘痛、肝胃气痛、心痛、吞酸等范畴。民间多称为...
虾饺介绍虾饺是广东地区著名的传统小吃,属粤菜系,虾饺始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼,已经有百年历史。那些地方盛产鱼虾,茶居师傅再配上猪肉、竹笋,制成肉馅。当时虾饺的外皮选用粘(大)米粉,皮质较厚...
香芋陈皮碌鹅怎么做都说,每天的世界性难题就是“今天该吃什么”。也许,面对重复单调的家常菜,已经没有什么兴趣了,那么有什么创意、新鲜的菜品推荐吗?其实,很多大厨也常常在想这样的事情。下面,给大家分享几道大厨们的创意菜...
红烧狮子头,也叫四喜丸子,是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠,香菇等材料,做成丸子,先炸后煮,出锅后扑鼻的香味,光闻起来就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,超级美味。狮子头要柔软好吃,肉最好自己剁,而且要肥瘦相间的,瘦肉比...
尖椒炒肥肠做法是什么尖椒炒肥肠做法:1、肥肠用生粉搓洗干净,投入沸水中煮过,捞起放入高身容器里。2、爆香姜葱,溅鲁花料酒,下开水、姜汁酒,烧开后倒入高身容器内,拿去上杂把大肠扣软熟。3、取出大肠,切件。4、大肠汆水,用自然...
懐石料理介绍来日本古都京都一定不能错过怀石料理。怀石料理菜式多样,自然鲜美,季节性的佳肴摆设很漂亮。怀石料理中精致可口而富有美学意义的菜品使就餐也成为了一种无与伦比的审美体验。格调最为讲究的日本料理,无论是...
说到粤菜,给人的印象就是精致细腻。而说粤菜的滋味,则无需鲍参翅肚,不用雕龙绘凤,可能只是一盘白云猪手,或再来一壶好酒。白云猪手是各大酒楼的招牌菜,晶莹剔透,酸中带甜,肥而不腻令人流连忘返。那么,白云猪手是怎么来的,又是怎...
苹果减肥介绍苹果由于其含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等,既基本上可以满足人体的必需,又容易消化吸收。吃苹果可以帮助“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”--血栓。加州大学戴维...
韩式石锅拌饭怎么做许多女生热衷于韩国文化,韩国不仅有韩剧、有欧巴,还有美食。像大家比较熟悉的泡菜、石锅拌饭等等。现在文化交流这么密切,这些在外面的餐厅都很容易可以吃到。但你想不想自己在家也能做出来呢?吃着亲手...
菠菜芝士吐司卷怎么做菠菜,雅一些的叫法是鹦鹉菜,又叫红嘴绿鹦哥,很是生动形象。《本草纲目》中认为,食用菠菜可以“通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥”。古代阿拉伯人也称它为“蔬菜之王”。【准备食材】白吐司、菠菜、芝士...
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