减肥可以吃红烧土豆吗

红烧土豆做法

1.土豆去皮洗净，斜切成小块;葱切段，姜切片;淀粉加水适量调匀成水淀粉约4克，备用。

2.锅内倒油烧热，加入葱段、姜片炝锅，烹入酱油，加入适量清汤150毫升，烧开后放入土豆块，土豆块软熟时，放入精盐、味精、水淀粉勾芡，出锅即可。